Philippe Berthoud: www.philippeberthoud.com
Recette: www.gemuese.ch/Recettes/Base-de-donnees-recettes/Panzanella-a-la-compote-aux-raves
Plus des recettes: www.gemuese.ch/recettes
lieu du tournage:
Schöni Swissfresh AG
Niedermattstrasse 30
CH-4538 Oberbipp
www.schoeni-swissfresh.ch